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三部门联合检查,筑牢泗县学校食品安全防线

2018-11-02   编辑:泗县消保委   浏览:7669

近日,泗县市场监督办理局、教学局、县消保委等三部门联合展开秋季学校食堂大检查,督促学校、幼儿园食堂贯彻食品安全主体仔肩,筑牢食品安全防线,确保学生“舌尖上”的安全。
  本次检查采纳听取请示和实地随机抽查方式相结合,现场实地抽查学校、幼儿园食堂共26家。经过联合检查,使学校和幼儿园食堂的食品安全主体仔肩认识有明显增强,大多数学校、幼儿园利用暑期对食堂实行改动升级,加大硬件设施建设,实施食堂“餐饮质量提级”和“明厨亮灶”建设,使学校食堂卫生面貌焕然一新,食品安全办理工作迈上一个新台阶,校园及周边食品安全得到更有力保障。      

本次检查对个别学校、幼儿园食堂存在领导对食品安全工作重视不够,存在食品安全设施设备不全,厨房设备陈旧,办理不够标准,未按限定请求做到食品留样、食品索证索票工作,晨检工作不贯彻。食品安全办理仔肩不贯彻等。针对这些存在问题实行了联合通报,责令限期整改。

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